Mats erbjuder korvar igen!

EKOBESTÄLLARNA ÖSTERSUND

OBS! I oktober erbjuder Mats Kalvlåda igen!

I Östersund erbjuder vi nötkött från Mats Hallqvists gård i Fåker.

En gång i månaden slaktar han hemma på gården, och vi erbjuder då hans

kött enligt listan nedan.

Mats nötproduktion är inte certifierad som helhet, men både gård och slakt är

KRAV-certifierade. Allt kött kommer från djur uppväxta kring Fåker.

Det hängmöras i tio dagar och levereras vakumförpackat.

Kalvlåda 20 kg

File, ryggbiff, entrecote, innanlår, fransyska, ytterlår, rostbiff, rulle/bogstek, Alla dessa detaljer är halverade och väger minst 9 kg. Resten är köttfärs ca 11 kg som är packade i

500 g påsar 

Pris 3 750 kr

Lyxlåda 6 kg

Lådan innehåller oxfile ca 1 kg, ryggbiff/entrecote ca 3,5 kg, ca 1,5 kg nötfärs.

Pris 1 800 kr

Nötfärs 5 kg

0,5 kg x 10 st, 5 kg (124:-/kg). Pris 620 kr

Nötfärs 10 kg

0,5 kg x 20 st, 10 kg, (123:-/kg). Pris 1 230 kr

Nöt färs/grytlåda 6 kg

Grytbitar från bog/högrev 3 kg och nötfärs ca 3 kg i 0,5 kg. Pris 820 kr

Nötlåda 6 kg

Innanlår/rostbiff 1,5 kg, bog/högrev 1,5 kg, fransyska/ytterlår/rulle 1,5 kg, färs 1,5 kg.

Pris 930 kr

Nötlåda 10 kg

Innanlår/rostbiff ca 1,5 kg,

högrev/bog ca 1,5 kg, fransyska/ytterlår/rulle ca 3 kg och ca 4 kg färs. Pris 1 490 kr

Nötskav 0,5 kg

Pris 120 kr

Nötskav 5 kg

0,5 kg x 10 st. Pris 1100 kr

Nöt lever 1 kg

2 paket. Pris 65 kr

OBS! Beställ i god tid så att Mats kan planera slakten och du har större chans

att få din beställning bekräftad.