EKOBESTÄLLARNA ÖSTERSUND
OBS! I oktober erbjuder Mats Kalvlåda igen!
I Östersund erbjuder vi nötkött från Mats Hallqvists gård i Fåker.
En gång i månaden slaktar han hemma på gården, och vi erbjuder då hans
kött enligt listan nedan.
Mats nötproduktion är inte certifierad som helhet, men både gård och slakt är
KRAV-certifierade. Allt kött kommer från djur uppväxta kring Fåker.
Det hängmöras i tio dagar och levereras vakumförpackat.
Kalvlåda 20 kg
File, ryggbiff, entrecote, innanlår, fransyska, ytterlår, rostbiff, rulle/bogstek, Alla dessa detaljer är halverade och väger minst 9 kg. Resten är köttfärs ca 11 kg som är packade i
500 g påsar
Pris 3 750 kr
Lyxlåda 6 kg
Lådan innehåller oxfile ca 1 kg, ryggbiff/entrecote ca 3,5 kg, ca 1,5 kg nötfärs.
Pris 1 800 kr
Nötfärs 5 kg
0,5 kg x 10 st, 5 kg (124:-/kg). Pris 620 kr
Nötfärs 10 kg
0,5 kg x 20 st, 10 kg, (123:-/kg). Pris 1 230 kr
Nöt färs/grytlåda 6 kg
Grytbitar från bog/högrev 3 kg och nötfärs ca 3 kg i 0,5 kg. Pris 820 kr
Nötlåda 6 kg
Innanlår/rostbiff 1,5 kg, bog/högrev 1,5 kg, fransyska/ytterlår/rulle 1,5 kg, färs 1,5 kg.
Pris 930 kr
Nötlåda 10 kg
Innanlår/rostbiff ca 1,5 kg,
högrev/bog ca 1,5 kg, fransyska/ytterlår/rulle ca 3 kg och ca 4 kg färs. Pris 1 490 kr
Nötskav 0,5 kg
Pris 120 kr
Nötskav 5 kg
0,5 kg x 10 st. Pris 1100 kr
Nöt lever 1 kg
2 paket. Pris 65 kr
OBS! Beställ i god tid så att Mats kan planera slakten och du har större chans
att få din beställning bekräftad.
Mats lämnar själv ut sitt kött i Östersund.
BETALNING
Gamla kunder betalar via faktura. Nya kunder? Maila in namn, adress, mobil och fungerande mailadress. Vid första beställning vill vi ha betalt i förskott.
Utlämningstider är 15.30-16.30. Du kan boka din beställning redan nu för de olika utlämningarna.
Mail in din beställning på info@ekobestallarna.se.
UTLÄMNINGAR 2021
Samtliga utlämningar på travstadions parkering om inte annan anges.
Januari 28/1 är utlämningsdag och sista beställningsdag är 13/1.
Februari 25/2 är utlämningsdag och sista beställningsdag är 10/2.
Mars 25/3 är utlämningsdag och sista beställningsdag är 10/3.
April 29/4 är utlämningsdag och sista beställningsdag är 14/4.
Maj 27/5 är utlämningsdag och sista beställningsdag är 12/5.
Juni 24/6 är utlämningsdag och sista beställningsdag är 9/6.
Juli 29/7 är utlämningsdag och sista beställningsdag är 14/7.
Augusti 26/8 är utlämningsdag och sista beställningsdag är 11/8.
September 30/9 är utlämningsdag och sista beställningsdag är 15/9.
Oktober 28/10 är utlämningsdag och sista beställningsdag är 13/10.
November 25/11 är utlämningsdag och sista beställningsdag är 10/11.
December 16/12 är utlämningsdag och sista beställningsdag är 1/12.
Ekobeställarna/Leffe på Hörnet, Såggatan 61, 414 67 Göteborg, 0736/652008, mail; info (at) ekobestallarna.se