UTLÄMNINGAR 2021
Samtliga utlämningar på travstadions parkering om inte annan anges.
Oktober 28/10 är utlämningsdag och sista beställningsdag är 13/10.
November 25/11 är utlämningsdag och sista beställningsdag är 10/11.
December 16/12 är utlämningsdag och sista beställningsdag är 1/12.
Mats lämnar själv ut sitt kött i Östersund.
HALLQUISTS GÅRD
Från och med september 2021 sker alla beställningar direkt till Mats via mail matshallquist@yahoo.se.
I Östersund erbjuder Mats Hallqvist nötkött från Mats Hallqvists gård i Fåker.
En gång i månaden slaktar han hemma på gården, och erbjuder då sitt
kött enligt listan nedan.
Mats nötproduktion är inte certifierad som helhet, men både gård och slakt är
KRAV-certifierade. Allt kött kommer från djur uppväxta kring Fåker.
Det hängmöras i tio dagar och levereras vakumförpackat.
Lyxlåda 6 kg
Lådan innehåller oxfile ca 1 kg, ryggbiff/entrecote ca 3,5 kg, ca 1,5 kg nötfärs.
Pris 1 800 kr
Nötfärs 5 kg
0,5 kg x 10 st, 5 kg (124:-/kg). Pris 620 kr
Nötfärs 10 kg
0,5 kg x 20 st, 10 kg, (123:-/kg). Pris 1 230 kr
Nöt färs/grytlåda 6 kg
Grytbitar från bog/högrev 3 kg och nötfärs ca 3 kg i 0,5 kg. Pris 820 kr
Nötlåda 6 kg
Innanlår/rostbiff 1,5 kg, bog/högrev 1,5 kg, fransyska/ytterlår/rulle 1,5 kg, färs 1,5 kg.
Pris 930 kr
Nötlåda 10 kg
Innanlår/rostbiff ca 1,5 kg,
högrev/bog ca 1,5 kg, fransyska/ytterlår/rulle ca 3 kg och ca 4 kg färs. Pris 1 490 kr
Nötskav 0,5 kg
Pris 120 kr
Nötskav 5 kg
0,5 kg x 10 st. Pris 1100 kr
Nöt lever 1 kg
2 paket. Pris 65 kr
OBS! Beställ i god tid så att Mats kan planera slakten och du har större chans
att få din beställning bekräftad.
BETALNING
Nya kunder? Maila in namn, adress, mobil och fungerande mailadress. Vid första beställning vill vi ha betalt i förskott.
Utlämningstider är 15.30-16.30. Du kan boka din beställning redan nu för de olika utlämningarna.
Maila in din beställning till matshallquist@yahoo.se.
Ekobeställarna/Leffe på Hörnet, Såggatan 61, 414 67 Göteborg, 0736/65 20 08, mail; info (at) ekobestallarna.se